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广州 - 无尘車间装修食品无尘净化車间需要达到十万级空气净化标准，和一般的生产車间相比，更加严格，要从食品生产源头确保食品加工的卫生健康，因此食品无尘净化車间对空气要求非常高。那么食品車间洁净区生产車间的要求还有哪些呢？
食品无尘净化車间有哪些要求
一、車间的结构
无尘净化車间装修食品車间，主要是以钢混或砖砌结构为主。并根据不同产品的需要，进行适合加工的特殊要求。
二、車间的布局
无尘净化車间装修布局，既要生产出环节的相互衔接，又要加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。
三、車间的地面、墙面、顶面及门窗
无尘净化車间装修地面，用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制，車间地面表面要平坦，不积水。
四、供水与排水设施
无尘净化車间装修，生产用水的供水管。采用不易生锈的管材，供水管路应尽量一致。車间的排水沟表面光滑、不渗水的材料铺砌，施工时不得出现凹凸不平和裂缝，并形成3%的倾斜度，以保证車间排水的通畅。
五、控温设施
加工易腐易变质产品的車间应具备空调设施，肉类和水产品加工車间的温度在夏季应不超过15℃~18℃，肉制品的腌制间温度应不超过4℃。
十万级空气净化标准
尘埃粒子最高允许数（每立方米bai）：大或等于0.5微米的粒子数不能超出3500000个，大或等于5微米的粒子数不能超出20000个。
微生物最高允许数（每立方米）：浮游菌数不能超出500个；菌数不能超出10个每培养皿。
压差：相同洁净度等级的洁净車间压差保持一致，对于不同洁净等级的相邻洁净車间之间压差要≥5Pa，洁净車间与非洁净車间之间要≥10Pa。
10万级室内空气参数需求
一、十万级洁净車间对温度、湿度无特殊要求时，以穿着洁净工作服不产生舒服感为宜，温度一般控制在冬季20~22℃；夏季 24~26℃；波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30－50％，夏季洁净車间湿度控制在50－70％。
配电：洁净室（区）的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用
