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所属区域:
广州_-广州_市
D话:
118114
时间:
8:00-17:00
项目:
专业提供无尘車间装修,净化車间施工,万级无尘車间,十万级净化車间
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广州_无尘車间装修食品无尘净化車间需要达到十万级空气净化标准,和一般的生产車间相比,更加严格,要从食品生产源头确保食品加工的卫生健康,因此食品无尘净化車间对空气要求非常高。那么食品車间洁净区生产車间的要求还有哪些呢?

食品无尘净化車间有哪些要求

  一、車间的结构

  无尘净化車间装修食品車间,主要是以钢混或砖砌结构为主。并根据不同产品的需要,进行适合加工的特殊要求。

  二、車间的布局

  无尘净化車间装修布局,既要生产出环节的相互衔接,又要加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。

  三、車间的地面、墙面、顶面及门窗

  无尘净化車间装修地面,用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制,車间地面表面要平坦,不积水。

  四、供水与排水设施

  无尘净化車间装修,生产用水的供水管。采用不易生锈的管材,供水管路应尽量一致。車间的排水沟表面光滑、不渗水的材料铺砌,施工时不得出现凹凸不平和裂缝,并形成3%的倾斜度,以保证車间排水的通畅。

  五、控温设施

  加工易腐易变质产品的車间应具备空调设施,肉类和水产品加工車间的温度在夏季应不超过15℃~18℃,肉制品的腌制间温度应不超过4℃。

十万级空气净化标准

  尘埃粒子最高允许数(每立方米bai):大或等于0.5微米的粒子数不能超出3500000个,大或等于5微米的粒子数不能超出20000个。

  微生物最高允许数(每立方米):浮游菌数不能超出500个;菌数不能超出10个每培养皿。

  压差:相同洁净度等级的洁净車间压差保持一致,对于不同洁净等级的相邻洁净車间之间压差要≥5Pa,洁净車间与非洁净車间之间要≥10Pa。

10万级室内空气参数需求

  一、十万级洁净車间对温度、湿度无特殊要求时,以穿着洁净工作服不产生舒服感为宜,温度一般控制在冬季20~22℃;夏季 24~26℃;波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30-50%,夏季洁净車间湿度控制在50-70%。

  配电:洁净室(区)的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用

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